Während einige von uns die Öffnung der Außengastronomie sehnlichst erwartet haben, ist diese Lockerung für andere kein so wichtiges Ereignis. Klar, Biergärten, Cafés und Outdoor-Restaurants zu besuchen macht Spaß, kann aber auch kostspielig werden, vor allem als Familie. Eine super Alternative für die Sommermonate ist ein Picknick im Grünen: Man verbringt Zeit mit den Liebsten an der frischen Luft, hat leckere Dinge dabei und braucht sich keine Sorge um Reservierungen oder ausgebuchte Plätze zu machen. Damit euer Picknick ein wunderschönes Mikroabenteuer in der Natur wird, das niemand so schnell vergisst, haben wir von Travall sage und schreibe 50 Tipps und Ideen für euch zusammengestellt!
Belegte Brötchen
Butterbrote sind gut – belegte Brötchen sind besser! Sie schmecken allen und sind gut vorzubereiten, daher finden wir, dass belegte Brötchen bei keinem Picknick fehlen sollten. Und damit für jeden Geschmack etwas dabei ist, kann man verschiedene Optionen für den Belag anbieten:
- klassisch mit Käse oder Wurst
- Camembert mit Preiselbeeren
- Thunfisch und Mayo
- Roastbeef und Gewürzgurken
- Putenfleisch und grüner Salat
- Feta, Radieschen und Sprossen
- Hüttenkäse und Gurke
- vegetarische Pizzabrötchen
- Blauschimmelkäse mit Birne und Balsamicoessig
Fragt am besten mal in die Runde, was jeder gern mag und ob es Allergien gibt, bevor ihr die belegten Brötchen für das Picknick vorbereitet.
Herzhafte Snacks
Ohne eine Auswahl an herzhaften Snacks ist ein Picknick nur halb so gut. Dies sind einige unserer Favoriten:
- Focaccia
- Antipastispieße
- Salat im Glas
- Sushi
- Gurken- und Karottensticks
- Hummus
- Birne in Serranoschinken
- Kichererbsenbällchen
- Fetasticks in Blätterteig
Süße Snacks
Nachtisch gefällig? Süßes ist nicht nur etwas für Kinder, auch wir gönnen uns während des Picknicks gern ein leckeres Dessert. Wie wäre es zum Beispiel hiermit:
- Obst, das gerade Saison hat: Beeren, Kirschen, Aprikosen, Pfirsiche, Melone, Mirabellen und vieles mehr
- selbstgemachte Smoothies
- Naturjoghurt mit Honig und Müsli
- Waffeln
- Croissants
- selbstgebackene Muffins
- Zitronentörtchen
- Erdbeer-Tiramisu im Glas
- Haferflocken-Datteln-Apfel-Energiebällche
Getränke
Nach all dem leckeren Essen habt ihr sicher Durst. Hier kommen unsere Lieblingsgetränke fürs Picknick:
- Wasser
- selbstgemachte Limonade
- frisch gepresster Orangensaft
- selbstgemachter Eistee
- Tee
- Kaffee
- Radler
- ein Gläschen Sekt
Falls Hunde beim Picknick dabei sind, sollte natürlich auch für sie genügend frisches Wasser mitgenommen werden.
Location
Ein Picknick ist ohne eine tolle Location einfach nicht perfekt. Ob im örtlichen Park, am Strand oder anderswo, am richtigen Ort lässt sich aber nicht nur Picknicken, sondern auch tolle Fotos machen. Einige der beliebtesten Locations:
- städtische Parks
- am See
- am Kanalufer
- am Strand
- zwischen Feldern
- Gartenanlagen von Herrenhäusern
- historische Orte wie Schlossparks oder Ruinen
- Waldlichtungen
Weitere Tipps für ein gelungenes Picknick
- Nehmt ausreichend Sonnenschutz mit.
- Behaltet den Wetterbericht im Auge.
- Wiederverwendbares, leichtes Geschirr aus Bambus oder Melamin ist nachhaltiger als Einwegteller und -becher.
- Die Thermosflasche eignet sich auch zum Eiswürfel kühlhalten.
- Statt Picknickdecke kann man zum Beispiel auf Handtüchern für den Strand sitzen.
- Mülltüten und Feuchttücher sollten auch dabei sein.
- Stattet das Auto mit fahrzeugspezifischem Zubehör von Travall aus, damit es während der Fahrt zu und vom Picknickplatz nicht schmutzig wird.
Travall wünscht allen einen wunderschönen Sommer und viel Freude beim Picknicken! 🙂
Während des Lockdowns haben wir oft Picknicks gemacht. Ich glaube, dass es für Kinder besonders aufregend ist. Jetzt, dass die Gastronomie wieder geöffnet hat, möchten wir auch gerne in ein Restaurant für Familien.